Смесь для выпечки хлеба Sukrin с миндальной и кунжутной мукой, 220 г

Идеальный хлеб для тех, кто хочет безглютеновый хлеб с большим количеством белка (15%) и клетчатки. Содержит всего 3,9 % углеводов. Хлеб не содержит пшеницу, дрожжи или сою, а также без семечек и орехов. Мы использовали муку овса, кунжута и миндаля, делая хлеб богатый белками и минералами.

Масса: 220 г

Способ приготовления:

Понадобится: смесь для выпечки хлеба, вода.

Добавьте 400 мл воды на 220 г смеси, перемешайте. Подождите 5 мин и выпекайте в духовке при 175° С (буханка – 60-70 мин, булочки – 25-30 мин). Пачка 220 г смеси дает примерно 600 г готового хлеба.

! Для наилучшего результата не используйте форму для выпекания, а формируйте хлеб или булочки сами и выкладывайте на противне.

В зависимости от вашей духовки время и температура выпекания может меняться.

Состав: мука (кунжут, миндаль, овес без глютена), яичный порошок, гороховый протеин, гороховая клетчатка, sukrin (эритритол), разрыхритель (бикарбонат, дифосфат), минеральная соль (хлорид натрия и калия).

Пищевая ценность на 100 г готового хлеба:

Энергетическая ценность: 138 ккал/ 576 кДж

Жиры: 5.1 г

• в т.ч. насыщенные: 0.9 г

Углеводы: 3.9 г

• в т.ч. сахар: 0 г

Клетчатка: 7.5 г

Белки: 15.4 г

Соль: 1.3 г

Производство компании Funksjonell Mat (Норвегия).